Cải Ngồng Organic 300gr

Cải ngồng hữu cơ được trồng theo chuẩn hữu cơ châu âu tại trang trại UFO Đơn Đương, Lâm Đồng.

Cải ngồng chứa nhiều vitamin A, khi chuyển đổi thành retinaldehyde, là một hợp chất quan trọng cho mắt khỏe mạnh. Hơn nữa, vitamin A được tin là chiến đấu chống lại đục thủy tinh, thoái hóa vàng và bệnh tăng nhãn áp. Vitamin A tăng cường các màng của cơ thể con người như màng nhầy, hô hấp, đường tiết niệu và đường ruột. Nó cũng rất cần thiết cho các tế bào lympho, hoặc bạch huyết, mà chống nhiễm trùng một lần trong cơ thể.

Cải ngồng cũng rất giàu vitamin C – thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm giàu vitamin C giúp cơ thể phát triển kháng chống nhiễm trùng và scavenges độc hại, Pro-viêm gốc tự do. Vitamin C cũng giúp ngăn ngừa các vấn đề hô hấp như hen suyễn và ung thư phổi. Vitamin C đã được hiển thị để giảm huyết áp, và do đó làm giảm khả năng tăng huyết áp.

Cải ngồng có vitamin-K đóng một vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất xương bằng việc thúc đẩy hoạt động osteotrophic trong tế bào xương. Vitamin K cũng hoạt động để cục máu đông mở và ngăn ngừa chảy ra quá nhiều. Mức vitamin K khỏe mạnh làm giảm sự giải phóng glycoprotein interleukin-6, một dấu hiệu viêm trong cơ thể.

Cải ngồng có vitamin B12, hoặc axit folic, giúp duy trì chức năng thần kinh và tổng hợp DNA. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe của các tế bào máu đỏ. Hệ thống thần kinh dựa trên vitamin B12 cho chức năng thích hợp là tốt.

Chất xơ trong cải ngồng kích thích tiêu hóa và nhu động ruột, giúp làm giảm các vấn đề khó tiêu và táo bón.